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Amore e passione per la sana cucina...

In questo locale sono esposti i quadri

del pittore Pietro Bargellini.

Per info chiedere al personale.

Love and passion for healty cooking...

In this restaurant there are exposed paintings

by Piero Bargellini painter.

For info ask the staff.

*ALLERGENI

Antipasti / Starters

Gran pancale con salumi del lombardi con crostini di fegato, stracchino, coccoli, pecorino, confettura € 14 (* glutine, latte)
(mix of lombardi's salami and stracchino cheese and marmelade)

Crumble di pane croccante con mousse di finocchiona al caprino con chutney di pere € 10 (* glutine, latte)
(mousse of finocchiona goat cheese with chutney pears)

Polpo di scoglio scottato alla piastra con crema di patate all'aneto € 13 (* molluschi)
(pan fried octupus with potatoes and dill cream)

Tartare al tonno fresco con frutto della passione € 12 (*pesce)
(tuna fish tartare with passion fruit)

Flan di zucchine con crema al parmigiano e basilico croccante € 10 (*latte, glutine, uova)
(flan with zucchini with parmesan fondute)

Mozzarella di bufala d.o.p. con pomodoro datterino e olive € 10 (*latte)
(caprese salad with datterino and olive)

Primi piatti / First courses

Tagliatelle di nostra produzione con ragu' di cinta toscano € 14 (* glutine, uovo)
(fresh home made tagliatelle with cinta senese ragu')

Tortelli ripieni di peposo (nostra produzione) con riduzione di selvaggina e burro aromatizzato € 14 (* glutine)
(tortelloni filled with peposo, served with flavored butter and game jus)

Risotto con bisque di scoglio e zucchine e tartare di gamberoni e lime € 13 (* crostacei, latte)
(risotto with bisque and prawn tartare)

Spaghetti alla chitarra con ragu' di mare leggermente piccanti € 14 (* calamari, gamberi, cozze, glutine, molluschi e crostacei)
(spaghetti pasta with fish ragu')

Gnocchi di patate al basilico con gorgonzola, crema di frutti di bosco e nocciole croccanti € 13 (*glutine, latte)
(basilic gnocchi with gorgonzola cheese. blueberry and hazelnuts)

Ravioli di patate (ns. produzione) con concasse' di pomodoro toscano e chips di patate viola € 14 (*glutine, uovo)
(ravioli filled with patate with tuscany tomatoes)

Secondi piatti / Secound courses

Frittino di pollo e coniglio di campo “dissapore” € 14 (*glutine)
(deep fry chicken and rabbit with dipping sauce)

Faraona glassata al caramello piccante e cipollotto con purea di patate aromatizzate € 13
(glazed guinea fowl with caramelized borrettane onion and mash potato)

Tagliata di manzo con crudite' di verdure di stagione e scaglie di grana € 16
(grilled beef tagliata with seasonal vegetables crudite' and parmesan)

Tartare di manzo “dissapore” (con olive taggiasche) con sedano arricciato (gr. 160) € 18 (*uovo e senape)
(beef tartare “dissapore” with curly celery and oil truffle)

Fritto misto di pesce: calamari, gamberoni, baccalà 16 (*glutine, molluschi, crostacei)
(deep fry mixed fish: squid, red king shrimp, cod)

Filetto di branzino all'isolana con olio e basilico € 16 (*pesce)
(sea bass with vegetables and basilic's oil)

Millefoglie di verdure fresche € 10 (*latte)
(a thousand leaves of vegetables)

Bistecca alla fiorentina € 40,00 al kg.
(florentine steak)

Contorni / Side courses

Patate arrosto € 4
(roast potatoes)

Verdure pastellate fritte € 5
(deep fried vegetables)

Insalata mista € 4
(fresh salad)

Verdure miste all'isolana € 4
(isolana's vegetables)

Dolci / Dssert

Sorbetto del giorno € 5 (*latte)
(sorbet of the day)

Cheese cake con salsa di fragole € 5 (*glutine, latte, uova)
(cheese cake with strawberry sauce)

Tiramisu' dissapore con granella di pistacchi e cialde di cioccolato € 5 (*glutine, latte, uova)
(tiramisu' with choco tips and pistachios)

Torta di cioccolato doppio strato con fiocchi di panna montata € 5 (*latte, uova)
(panna cotta with chocolate cream and hazelnuts)

Gelato alla vaniglia con salse di frutta fresca € 5 (*latte, uova)
( ice cream with fresh souce fruits )

Ananas al naturale € 3
(fresh pineapple)

Bevande / Drinks

Acqua naturale o gassata € 2

Bibite da 33 cl. € 2

Birra artigianale bionda 33 cl. € 4

Birra artigianale 0,50 cl. € 6

Vino della casa sfuso 0,25 cl. € 3

Vino della casa sfuso 0,50 cl. € 5

Vino della casa sfuso 1 l. € 10

Vino della casa “dissapore” bottiglia 750 cl. € 12

Coperto € 2

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